เครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย : Spray dryer : Model SD-01  
|
เครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย : Spray dryer Model : SD-01
เป็นเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย: Spray dryer ขนาดเล็กสุด ที่สร้างขึ้นมาเพื่อใช้ในการทดลอง วิจัยในห้องแลปตามมหาวิทยาลัย สถาบันการศึกษาต่างๆ โรงพยาบาล โรงงานผลิตยาสมุนไพร โรงงานผลิตอาหารเสริม สารสกัด ฯลฯ
สามารถสเปรย์ดรายของเหลวที่ผ่านการสกัด (Solid-liquid extraction) และการระเหยให้เข้มข้น (Vacuum evaporation) มาแล้ว ไม่ว่าจะเป็นการสกัดด้วยน้ำ หรือแอลกอฮอล เครื่องสเปรย์ดรายสามารถสเปรย์สารสกัดที่มีแอลกอฮอลปนอยู่ได้โดยไม่มีอันตราย
สมุนต่างๆที่สกัดด้วยน้ำ แอลกอฮอล หรือเฮกเซน สารสกัดที่สามารถสเปรย์ดรายได้แก่ นม กาแฟ ครีมเทียม กระเทียม กวาวเรืคอ ชาเขียว ว่านหางจรเข้าหร่ายเกลียวทอง ซีอิ๊ว ไข่ เลือดวัว ไข่ปลา ยีสต์สกัด คอลลาเจน เซรามิก(อลูมินา) ปุ๋ยเคมี สารเคมี ฯ บัวบก มะขามป้อม เห็ดหลินจือ ฟ้าทะลายโจร เถาวัลย์เปรียง เก๋ากี้ บลูเบอรี่ มะตูม ขิง เสลดพังพอนตัวผู้และตัวเมีย และสมุนไพรอีกหลายร้อยชนิด ฯลฯ
เสป็คและอุปกรณ์หลักของเครื่อง ได้แก่:-
- อัตราการระเหยน้ำ (Water evaporation rate): ที่อุณหภูมิ 350/90 องศาเซลเซียสประมาณ 10 ลิตร/ชั่วโมง
- อุณหภูมิสูงสุดที่สร้างได้ (Max. Inlet temperature): 350 - 500 องศาเซลเซียส มากกว่าเครื่องที่มาจากยุโรป
- กำลังไฟฟ้าสูงสุด (Electric consumption): 20 kW., 380 V., 50 Hz., 3 เฟส
- พัดลมดูดอากาศออก (Exhaust blower): ขนาด 0.75 kW., 380 V., 50 Hz., 3 เฟส ปรับรอบได้ด้วยอินเวอร์เตอร์
- หัวฉีด (Nozzle): แบบ Two fluid Nozzle "Delavan" ฉีดขึ้นบน (Fountain mode) หรือฉีดบนลงล่าง (Co-current mode)
- หัวฉีดแบบ Rotary atomizer เป็นจานเหวี่ยง 27,000 รอบ/นาที ปรับรอบได้ เป็นอุปกรณ์สั่งพิเศษ
- ฝาเปิด-ปิดด้านบน (Pneumatic cover): ด้วยระบบนิวเมติก พร้อมวาล์วเปิด-ปิด ชุดกรองลมและปรับแรงดันลม
- ไซโคลน (Cyclone): แยกผงผลิตภัณฑ์ พร้อม Butterfly valve
- ค้อนลม (Pneumatic hammers): เคาะผงอัตโนมัติ 2 ชุด ด้านบนและก้นกรวย พร้อมไทมเมอร์ตั้งเวลา
- วัสดุสร้าง (Construction material): เป็นสแตนเลส 316 L ในส่วนที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ นอกนั้นเป็นสแตนเลส 304
- ปั๊มส่ง (Feed pump): เป็น Peristaltic pump พร้อมสายยาง Tygon หรือซิลิโคนปรับอัตราการไหลได้แบบแมนวล
- ตู้คอนโทรล (Control panel) พร้อมเครื่องควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอล แมกเนติกสตารท์เตอร์ โอเวอร์ดโหลดรีเลย์ อุปกรณ์ควบคุมและสัญญาณเตือนเมื่ออุณหภูมิสูง-ต่ำเกิน สวิทตัดกระแสไฟเมื่อไม่มีลมผ่านฮีตเตอร์ ฯลฯ ระบบควบคุมโดย PLC พร้อมจอทัชสกรีน เป็นอุปกรณ์สั่งพิเศษ
|
|
เครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย (Spray dryers)